Телефон для связи: +7 (963) 722-11-66

Качество и отзывы

Только натуральная продукция

Доставка

Условия доставки

Расположение

В 140 км от МКАД по Новорижскому шоссе

КФХ "Дар"

Каталог продукции


Козий сыр

Сыр Чеддер Джерси 100гр.

Сыр Чеддер Джерси 100гр.

400 руб.

Подробнее

На созревании

Сыр Пикантный за 100гр.

Сыр Пикантный за 100гр.

660 руб.

Подробнее

На созревании

Сыр Копченый за 100гр.

Сыр Копченый за 100гр.

330660 руб.-50%

Подробнее

На созревании 2 недели

Прочая продукция

00

натуральных продуктов

00

заказов

Сегодня на полках магазинов представлен широкий ассортимент сыров, изготовленных из коровьего молока. Однако они отличаются высокой калорийностью и не подходят при соблюдении диетического питания. В этом случае оптимальным вариантом будет употребление козьего сыра. Он является настоящим деликатесом, который высоко ценится по всему миру. Козий сыр готовят в рассоле, с пряными травами, специями, благородной плесенью и пр.

Козий сыр – очень изысканный диетический продукт, который славится не только отличными вкусовыми качествами, но и большой пользой. Существует большое количество сортов козьего сыра (около 28). Поэтому выбрать наиболее подходящий для себя по вкусу без труда сможет каждый человек. Козий сыр может быть мягким, твердым, творожным и даже с благородной плесенью.


Польза козьего сыра

Поскольку он изготавливается из козьего молока (которое само по себе очень полезно), сыр также содержит в себе огромное количество питательных элементов, которые благотворно влияют на организм человека:


  • Благодаря высокому содержанию кальция в продукте укрепляет зубы и кости;
  • Помогает в нормализации артериального давления;
  • Улучшает работу пищеварительной системы;
  • Благотворно влияет на микрофлору кишечника;
  • Укрепляет иммунитет;
  • Нормализует обменные процессы в организме и пр.

Козий сыр – гипоаллергенный продукт, а значит он подходит даже для детей и для взрослых у которых отмечается непереносимость лактозы. Более того, сыр из козьего молока более сытный, чем из коровьего. Он быстрее приводит к чувству насыщения и быстрее переваривается. А значит помогает при похудении.


Вкусовые качества козьего сыра

Сыр из козьего молока – настоящий деликатес, который довольно популярен по всему миру. Он употребляется как самостоятельный продукт, так и используется при приготовлении многих блюд, включая десерты.

Правильный козий сыр, изготовленный из качественного молока, имеет сливочный и вместе с тем пикантный вкус. Козий сыр менее сладкий, чем коровий и иногда может горчить. Однако это совсем не портит его вкусовые качества.

Вкус козьего сыра напрямую зависит не только от технологии его приготовления и рецептуры, но и от условий содержания коз и их рациона

Ваша корзина

В корзине ничего нет.