Телефон для связи: +7 (963) 722-11-66

Сыр Рабиола за 100гр.

330 руб. 660 руб. -50%

  • Артикул 15942
  • В наличии
  • Раздел: Продукция из молока зааненских коз
  • Метки: сыр
  • Описание
  • Подробная информация
  • Отзывы
Робиола –  мягкий (полутвердый) сыр, изготавливаемый из козьего молока.
Текстура — плотная, мягкая; вкус — сливочный, чуть сладковатый, с ореховостью; запах — молочный или пряно-травяной.
Корочка — натуральная, светло-серая или желтоватая в начале вызревания и красноватая при длительной выдержке.

С этим товаром покупают

Творог 9 % за 250гр.

800 руб.
Творог из молока нубийских коз.
Внешний вид и консистенция: Мягкая, рыхлая или рассыпчатая, без ощущения частиц молочного белка.
Вкус и запах: Чистый кисломолочный, без постороннего привкуса и запаха.
Цвет: Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.

Сметана 150гр.

320 руб.
СМЕТАНА ИЗ МОЛОКА НУБИЙСКИХ КОЗ (абсолютно белого цвета в отличие от коровьей) – замечательный по полезности продукт.
Она вкусна, нежна и легко воспринимается организмом, помогая улучшить пищеварение.
В ней содержатся витамины A, C, E, PP. Витамин D в такой сметане помогает лучшему усвоению кальция, количество которого в продукте довольно большое. Сметану советуют принимать для профилактики малокровия. Она полезна и тем, кто следит за количеством холестерина в крови, что важно для профилактики атеросклероза.

Масло сливочное Джерси 100гр.

320 руб.

Молоко коров Джерсейской породы отличается высокими качествами жира и белка.
Из этого жирного и плотного молока получается превосходное сливочное масло.

Масло 100гр.

320 руб.
Масло из молока нубийских коз
Сливочное масло всегда было в центе споров о его целесообразности и полезности. Немало диетологов считают, что в нем много насыщенных жиров, холестерина и назвать такой продукт диетическим никак нельзя.
Но ситуация в корне меняется, когда речь идет о масле из сливок козьего молока. Наши нубийские козочки – это источник замечательного вкусного и полезного масла, без которого невозможно представить себе утренний тост или ароматную, полезную кашу для школьника.

Сыр Гауда за 100гр.

330 руб.
Гауда — лёгкий сыр с мягким кремовым вкусом.
Чем более сыр зрелый, тем больше меняется его характер. Он обретает более сильный аромат и становится суше.  Этот сыр вырабатывается из цельного козьего молока с добавлением кисломолочных культур прямого внесения и натурального сычужного фермента по голландской технологии. Сырное тесто мягкое, но прочное, слегка эластичное,  от светло-желтого до светло-серого цвета.
Сыр с маленькими глазками, образовавшимися при прессовании и выдержке от двух недель до двух месяцев в зависимости от веса сырной головки.
Сыр обладает насыщенным богатым вкусом и ароматом.
Идеально сочетается с красным вином.

Молоко козье нубийских коз 500мл.

105 руб.
Молоко козье цельное питьевое нубийских коз пастеризованное
Консистенция молока однородная, без хлопьев и сгустков; белый, слегка желтоватый цвет; имеет приятный сладковатый вкус.

Сыр Хаварти за 100гр.

330 руб.
Хаварти — полутвёрдый сыр, который мы делаем из козьего молока на водяной бане в 30 градусов.
Хаварти обладает мягким сладковато-сливочным вкусом с легкой кислинкой, а его тело испещрено маленькими глазками

Йогурт 175гр.

200 руб.

Йогурт из молока нубийских коз
Консистенция йогурта однородная, в меру вязкая; Молочно-белый цвет; имеет приятный сладковатый вкус и легкий кисломолочный запах.

Сыр Чеддер за 100гр.

330 руб.
Настоящее лакомство для гурманов — сыр Чеддер.
Чеддер (Cheddar) относится к разряду твердых сыров.
Время, отводимое на созревание сыра, также может отличаться. Так, для приготовления молодого продукта понадобится три месяца, среднезрелого— 6 месяцев, «взрослого» — 9 месяцев, экстра — 15 месяцев, винтажного — 1,5 года.
Чеддер отличает желтоватый оттенок, впрочем, по цвету, он также может напоминать слоновую кость. Вкусовые характеристики  лакомства отличает ореховый привкус (он может быть кисловатым, немного острым).

Ваша корзина

В корзине ничего нет.