Сливки из козьего молока обладают большей питательной ценностью, чем из коровьего. И при этом они гораздо проще усваиваются!
Помимо изобилия полезных микроэлементов в козьих сливках содержится лецитин. Благодаря ему особая польза сливок из этого молока заключается в способности оберегать сосуды и поддерживать нормальный уровень холестерина в крови. Но стоит ли упоминать, что помимо пользы козьи сливки очень вкусные.